Açık Mutfak ve Açık Banyo Kullanılmış Ev ve Tasarım Fikirleri

21 Şubat 2020

1970’lerdeki Türk filmlerinde zengin evlerindeki Amerikan barları ve Amerikan mutfakları seyrederken belki kültürümüze çok uzak gelen bu mekanlar artık açık mutfak kavramıyla bir çok projede karşımıza çıkmakta.. Bugün de açık mutfak kullanılmış bir evdeyiz.

Misafir odası kültüründen uzaklaştıkça, mutfak alanını yaşam alanının içine doğru çekmenin yolları arandı. Bazen ev büyükse salon ayrı tutuldu yine ve açık mutfak alanları oturma odalarıyla birleştirildi, bazen de mutfağın yanına eklenen kış bahçeleriyle yaşam alanları mutfağın yanına çekildi. Açık mutfak plan şemalarında ihtiyaç ve taleplerden doğan bazı formüller vardır. Bu tip mutfak tasarımı yapılırken bu konular dikkate alınırsa, keyifli olduğu kadar fonksiyonel de olan bir açık mutfağa sahip olabilirsiniz.

Bazılarında ada kullanarak ortada yıkama bölümü kullanabiliyor.

Bazılarında ise ortadaki ada kısmında pişirme grubu oluyor.

Modern mutfaklarda ocak üzerindeki modern bir davlumbaz ya da pastoral bir mutfakta kuzineli ocak üzeri ahşap detayları olan bir aspiratör, vurgulamak istediğiniz tarzı daha çok ön plana çıkartır. Pişen yemek ve yaşam alanının daha çok iç içe olması bu tercihin handikapı olarak görülmektedir.

Mutfakla bütünleşen yemek bölümü

Mutfaklarda uzun tezgah her zaman daha kullanışlı olur. Buzdolabı, musluk ve ocak sırasıyla konumlanırken aralarında kalan bölümlerde ise yemek hazırlamak için oldukça kullanışlı olur. Sıralamanın standardı genelde 1. buzdolabı 60 cm boşluk 2. evye 60 cm boşluk ve 3. ocak olarak devam eder.

Tezgahın altında ve üzerinde bulunan kısımlar ise depolama için yeterli olur. Ama mutfak eşyalarını çok seven biriyseniz tabii ki daha fazla depolamaya ihtiyacınız olur bunu da kullanılmayan duvarlara gömme bir şekilde dolaplar yerleştirerek hem mutfağınızı küçültmemiş olursunuz hem de depolama alanınız artar. Bu açık mutfak evde ise salonla mutfak arasında yer alan yüksek bar masası ve sandalyeleri yemek yapılırken hem mutfakta bulunmanızı hem de bi yandan salondakilere katılmanıza yardımcı oluyor.

Çok fazla renk çeşitliliği kullanmadan şık evler yaratmak da mümkün. Bunlara en güzel örnek olabilecek bi evdeyiz. Evin geneline siyah-beyaz renk hakim arada farklılıklar katmak için kırmızı renk kullanılmış. Siyah-beyaz bir mutfakla rekabet etmek zordur çünkü zamansızdır. Her zaman moda olarak kalan renkler arasındadır bu sayede bir kaç sene sonra gözünüze eski gözükmez, değiştirme isteği uyandırmaz. Ama buna renk katmak isterseniz kırmızı buzdolabı, kırmızı kahve makinası oldukça güçlü ve canlandırıcı olacaktır.

Kırmızı, birçok kültürde sevgiyi, hayatı, gücü ve tutkuyu temsil eder. Kişinin kan basıncını yükseltebilecek ve iştahını artırabilecek uyarıcı bir renk olan kırmızı, mutfakta vurgu rengi için mükemmel bir seçimdir. Büyük ve cesur gitmek isteyenler için, dolaplara, duvarlara veya cihazlara dikkat çekmek için daha büyük miktarlarda kullanılabilir. Bu dikkat çekici bir renk olduğu için, onu nasıl kullandığınız ve mutfağınızdaki diğer renk ve malzemelerle nasıl çalışacağı hakkında stratejik olarak düşünmek önemlidir. Açık mutfak evde salonunuzda daha az renk kullanıp mutfağınızda kırmızı kullandığınız zaman aslında mekana bütün baktığımızda salona da renk katmış olursunuz. Böylelikle daha az çeşitlikle daha çok mekanda aynı rengi görürsünüz.

Zemini de ihmal etmeyin. Kırmızı dikkat çekici bir renktir, bu yüzden zeminde sadece dikkat etmek istediğiniz ilginç bir malzemeniz varsa kullanın, kırmızı zemin üzerine koyacağınız her ürün mekanın en gözde parçası olacaktır.

Kalabalık binaların arasında en tepede bulunan ferah teraslarda istanbulun grisinden biraz kurtulup yeşillik katarak güzel bir çerçeve oluşturmak mümkün. Dikim alanlarını genişletmek, bitişik binaları taramak ve açık hava yaşam alanını en üst düzeye çıkarmak gibi birkaç akıllı stratejiyle, çatı terasları gerçekte olduğundan daha büyük ve daha tenha hissedebilir.

Şehir içine tünemiş, yükseltilmiş bir kentsel terastan en iyi şekilde yararlanmak için tasarım fikirleri sunan çatı bahçesindeyiz. 5 Katlı binanın en üst katında bulunan bu triplex dairenin en güzel artılarından biri terasında otururken şehir ayaklarınızın altında gibi hissettirmesi. Galata kulesi manzaraya değer katıyor. 

Genel olarak gri-siyah ve beyazın hakim olduğu evlerde sakin ve mekanın genel renklerine uyum sağlayan perdeler kullanarak daha naturel bir alan elde edebilirsiniz. Yüksek tavandan sarkıtılan beyaz aydınlatmalar göze hiç çarpmadan akşam karanlığında loş bir ışık veriyor.

Tavan tasarımında yapılan daireler mekana hareket katıyor.

Konut iç mekan tasarımını sıradışı göstermenin pek çok yolu var. Ancak esas olan insan psikolojisi üzerinden gidilen, tasarımın ‘tasarlanmış’ gibi gösterilmeden ele alındığı, kişiyi yaşadığı mekana yabancılaştırmayan tasarım modelleri…

Fazla şatafatın olmadığı, insan ölçeğinde hayat bulan, yalın ama kendi içinde iddialı mekânsal kurgularla yaşam alanınızı farklı bir boyuta taşıyabilirsiniz. Sade ama cesur bir örnek. Açık banyo herkesin kullanabileceği, cesaret edebileceği bir kullanım şekli değil tabii ki. Ama kendi odanızın içinde bulunan banyoyu bu şekilde kullanabilirsiniz. Saydam ama mahremiyetin arka planda tutulduğu, cam bir paravanla ya da duvarların tamamıyla cam bölmelerden oluştuğu yatak odasından ayrılan ebeveyn banyolarında benzer teknik uygulanarak alışılmışın dışına çıkılabilir.

Açık banyoyu odanın içinden bölmek için kullanılan metal daireler hem seperatör hem de depolama, raf görevi görüyor. Bu banyoda kullanılan beyaz renk hakimiyeti sayesinde oldukça küçük ama ferah bir banyo olmuş.

Depolama ve Yer Kullanımı:

Evin içinde bulunan merdivenin altı açık olduğu zaman kullanım açısından çok zor olabilir ama burda olduğu gibi kapaklar yardımıyla kapatarak minik ama derin bir depolama alanına çevrilebilir. Örneğin evinizde çamaşır veya kurutma makinası koymak için süper bir bölüm olabilir.

Hoşçakalın.

string(8710) "

1970’lerdeki Türk filmlerinde zengin evlerindeki Amerikan barları ve Amerikan mutfakları seyrederken belki kültürümüze çok uzak gelen bu mekanlar artık açık mutfak kavramıyla bir çok projede karşımıza çıkmakta.. Bugün de açık mutfak kullanılmış bir evdeyiz.

Misafir odası kültüründen uzaklaştıkça, mutfak alanını yaşam alanının içine doğru çekmenin yolları arandı. Bazen ev büyükse salon ayrı tutuldu yine ve açık mutfak alanları oturma odalarıyla birleştirildi, bazen de mutfağın yanına eklenen kış bahçeleriyle yaşam alanları mutfağın yanına çekildi. Açık mutfak plan şemalarında ihtiyaç ve taleplerden doğan bazı formüller vardır. Bu tip mutfak tasarımı yapılırken bu konular dikkate alınırsa, keyifli olduğu kadar fonksiyonel de olan bir açık mutfağa sahip olabilirsiniz.

Bazılarında ada kullanarak ortada yıkama bölümü kullanabiliyor.

Bazılarında ise ortadaki ada kısmında pişirme grubu oluyor.

Modern mutfaklarda ocak üzerindeki modern bir davlumbaz ya da pastoral bir mutfakta kuzineli ocak üzeri ahşap detayları olan bir aspiratör, vurgulamak istediğiniz tarzı daha çok ön plana çıkartır. Pişen yemek ve yaşam alanının daha çok iç içe olması bu tercihin handikapı olarak görülmektedir.

Mutfakla bütünleşen yemek bölümü

Mutfaklarda uzun tezgah her zaman daha kullanışlı olur. Buzdolabı, musluk ve ocak sırasıyla konumlanırken aralarında kalan bölümlerde ise yemek hazırlamak için oldukça kullanışlı olur. Sıralamanın standardı genelde 1. buzdolabı 60 cm boşluk 2. evye 60 cm boşluk ve 3. ocak olarak devam eder.

Tezgahın altında ve üzerinde bulunan kısımlar ise depolama için yeterli olur. Ama mutfak eşyalarını çok seven biriyseniz tabii ki daha fazla depolamaya ihtiyacınız olur bunu da kullanılmayan duvarlara gömme bir şekilde dolaplar yerleştirerek hem mutfağınızı küçültmemiş olursunuz hem de depolama alanınız artar. Bu açık mutfak evde ise salonla mutfak arasında yer alan yüksek bar masası ve sandalyeleri yemek yapılırken hem mutfakta bulunmanızı hem de bi yandan salondakilere katılmanıza yardımcı oluyor.

Çok fazla renk çeşitliliği kullanmadan şık evler yaratmak da mümkün. Bunlara en güzel örnek olabilecek bi evdeyiz. Evin geneline siyah-beyaz renk hakim arada farklılıklar katmak için kırmızı renk kullanılmış. Siyah-beyaz bir mutfakla rekabet etmek zordur çünkü zamansızdır. Her zaman moda olarak kalan renkler arasındadır bu sayede bir kaç sene sonra gözünüze eski gözükmez, değiştirme isteği uyandırmaz. Ama buna renk katmak isterseniz kırmızı buzdolabı, kırmızı kahve makinası oldukça güçlü ve canlandırıcı olacaktır.

Kırmızı, birçok kültürde sevgiyi, hayatı, gücü ve tutkuyu temsil eder. Kişinin kan basıncını yükseltebilecek ve iştahını artırabilecek uyarıcı bir renk olan kırmızı, mutfakta vurgu rengi için mükemmel bir seçimdir. Büyük ve cesur gitmek isteyenler için, dolaplara, duvarlara veya cihazlara dikkat çekmek için daha büyük miktarlarda kullanılabilir. Bu dikkat çekici bir renk olduğu için, onu nasıl kullandığınız ve mutfağınızdaki diğer renk ve malzemelerle nasıl çalışacağı hakkında stratejik olarak düşünmek önemlidir. Açık mutfak evde salonunuzda daha az renk kullanıp mutfağınızda kırmızı kullandığınız zaman aslında mekana bütün baktığımızda salona da renk katmış olursunuz. Böylelikle daha az çeşitlikle daha çok mekanda aynı rengi görürsünüz.

Zemini de ihmal etmeyin. Kırmızı dikkat çekici bir renktir, bu yüzden zeminde sadece dikkat etmek istediğiniz ilginç bir malzemeniz varsa kullanın, kırmızı zemin üzerine koyacağınız her ürün mekanın en gözde parçası olacaktır.

Kalabalık binaların arasında en tepede bulunan ferah teraslarda istanbulun grisinden biraz kurtulup yeşillik katarak güzel bir çerçeve oluşturmak mümkün. Dikim alanlarını genişletmek, bitişik binaları taramak ve açık hava yaşam alanını en üst düzeye çıkarmak gibi birkaç akıllı stratejiyle, çatı terasları gerçekte olduğundan daha büyük ve daha tenha hissedebilir.

Şehir içine tünemiş, yükseltilmiş bir kentsel terastan en iyi şekilde yararlanmak için tasarım fikirleri sunan çatı bahçesindeyiz. 5 Katlı binanın en üst katında bulunan bu triplex dairenin en güzel artılarından biri terasında otururken şehir ayaklarınızın altında gibi hissettirmesi. Galata kulesi manzaraya değer katıyor. 

Genel olarak gri-siyah ve beyazın hakim olduğu evlerde sakin ve mekanın genel renklerine uyum sağlayan perdeler kullanarak daha naturel bir alan elde edebilirsiniz. Yüksek tavandan sarkıtılan beyaz aydınlatmalar göze hiç çarpmadan akşam karanlığında loş bir ışık veriyor.

Tavan tasarımında yapılan daireler mekana hareket katıyor.

Konut iç mekan tasarımını sıradışı göstermenin pek çok yolu var. Ancak esas olan insan psikolojisi üzerinden gidilen, tasarımın ‘tasarlanmış’ gibi gösterilmeden ele alındığı, kişiyi yaşadığı mekana yabancılaştırmayan tasarım modelleri…

Fazla şatafatın olmadığı, insan ölçeğinde hayat bulan, yalın ama kendi içinde iddialı mekânsal kurgularla yaşam alanınızı farklı bir boyuta taşıyabilirsiniz. Sade ama cesur bir örnek. Açık banyo herkesin kullanabileceği, cesaret edebileceği bir kullanım şekli değil tabii ki. Ama kendi odanızın içinde bulunan banyoyu bu şekilde kullanabilirsiniz. Saydam ama mahremiyetin arka planda tutulduğu, cam bir paravanla ya da duvarların tamamıyla cam bölmelerden oluştuğu yatak odasından ayrılan ebeveyn banyolarında benzer teknik uygulanarak alışılmışın dışına çıkılabilir.

Açık banyoyu odanın içinden bölmek için kullanılan metal daireler hem seperatör hem de depolama, raf görevi görüyor. Bu banyoda kullanılan beyaz renk hakimiyeti sayesinde oldukça küçük ama ferah bir banyo olmuş.

Depolama ve Yer Kullanımı:

Evin içinde bulunan merdivenin altı açık olduğu zaman kullanım açısından çok zor olabilir ama burda olduğu gibi kapaklar yardımıyla kapatarak minik ama derin bir depolama alanına çevrilebilir. Örneğin evinizde çamaşır veya kurutma makinası koymak için süper bir bölüm olabilir.

Hoşçakalın.

"